Sanggau.kapuasrayatoday.com-
Penjabat Bupati Sanggau Suherman sangat memberikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan festival pesona coffee budaya yang digelar Kamis (14/11/2024) bertempat di Aula Hotel Harvey
Turut menghadiri pada saat kegiatan tersebut Kepala dinas Pendidikan dan Kebudayaan Alipius, Kabid Perindustrian Sylvestes Roy, Camat Kapuas Laurianus Yoka, Ketua Panitia Sekundus Ritih bersama para peserta.
"Kegiatan ini tentunya tidak dapat dipisahkan dari upaya melestarikan budaya, mempromosikan produk-produk lokal serta membangun jejaring antara pelaku seni budaya dan usaha mikro serta pengembangan pasar terutama di Kabupaten Sanggau," Tutur Sekundus Ritih
Budaya ngopi di Sanggau, Kalimantan Barat, diwujudkan dalam Festival Pesona Coffee Budaya. Festival ini merupakan upaya untuk lebih mengembangkan seni dan budaya daerah, serta mempromosikan warisan budaya dan produk usaha kecil.
Beberapa hal yang dilakukan dalam Festival Pesona Coffee Budaya di antaranya berbagi kisah sukses pelaku seni dan budaya, Pameran seni dan budaya, Pameran kuliner produk lokal usaha mikro. tuturnya
Peluncuran produk lokal seperti kopi dan beras dari Desa Tae dan Desa Pisang Pj Bupati Sanggau, Suherman, mengungkapkan bahwa seni dan budaya merupakan karakter suatu bangsa.
Ia juga menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk menghasilkan uang untuk pendapatan keluarga dengan membangun jejaring antara pelaku seni dan budaya dengan usaha mikro. jelasnya
"Animo dan giat masyarakat di Sanggau untuk budidaya kopi seharusnya semakin tinggi. Itu tidak terlepas dari permintaan yang tinggi dan harga yang juga tinggi di tingkat petani," ujar Kabid Perindustrian Sylvester Roy
Ia mengatakan bahwa permintaan kopi kian tinggi karena faktor budaya minum kopi di semua kalangan semakin kental. Aktivitas minum kopi sudah menjadi gaya di setiap aktivitas.
"Permintaan sangat tinggi akan kopi tentu mendorong harga tinggi pula. Itu tentu menjadi peluang bagi petani untuk melakukan budidaya dengan maksimal, "
Terkait keterlibatan pemerintah, ia mengatakan pemerintah memberikan bantuan mulai dari pengurusan ijin usaha, pendampingan hak intelektual, promosi dan lainnya. (Cep)
